Kết quả 1 đến 1 của 1
-
11-16-2016, 06:09 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Oct 2016
- Bài viết
- 1
Cách làm món mứt cam dẻo chua chua ngọt ngọt
Nguyên liệu chính cho món mứt:
- 3 trái cam tươi ( nên chọn loại cam mỹ).
- 1 khúc quế.
- 6 cây đinh hương.
- 1 chén nước cam vắt.
- 400ml nước sôi nguội.
- Đường, muối.
Công thức làm mứt cam đơn giản:
- Cam trái rửa sạch.
- Bắc nồi lên bếp, cho nước vào và nấu sôi.
- Nước sôi thì cho cam vào trụng sơ.
- Vớt cam ra đế ráo và cắt múi cau.
- Quế giã nhỏ.
- Trộn đều 400ml nước + 200g đường cát + 1 muỗng cafe muối + quế + đinh hương + nước cam rồi cho vào nồi nấu sôi với lửa lớn.
- Khi đường tan hết thì cho múi cam vào nấu cho ngấm nước đường.
- Khi nồi nước sôi thì hạ nhỏ lửa và trở mặt các múi cam.
- Sau khi trở mặt lần thứ ba thì tắt bếp.
- Gấp cam ra đế ráo và cho vào máy sấp.
- Mở máy sấy ở nhiệt độ 225 độ F trong 60 phút.
- Xếp cam vào hũ đế 2 ngày là có thể dùng được.
- Món mứt cam ngon sẽ có vị ngọt và độ dẻo.
Nguồn : cách làm mứt - Bếp Gia ĐìnhChủ đề cùng chuyên mục:
- Nồi cơm 1.08L Cuckoo CRP-N0680SR có gì đặc biệt?
- Rượu vang Ý tinh hoa của nghệ thuật ẩm thực
- Những tác dụng phụ không ngờ tới của củ nghệ
- Hướng dẫn nấu lẩu cua đồng cho bữa ăn gia đình
- Hướng dẫn nấu lẩu cua đồng cho bữa ăn gia đình
- Bếp từ đơn Neoflam Fika giá bao nhiêu?
- Tôm Càng Xanh Tươi Sống Bao Ngon Giao Hàng Tận Nhà TPHCM
- Top các Doanh nghiệp xuất xưởng đèn hâm nóng thức ăn buffet giá ưu đãi tại Thành phố HCM
- Hải Sản Thắng Tôm Bán tôm càng xanh giá sỉ rẻ chất lượng TP.HCM
- các địa điểm ăn buffet số một ở TPHCM tại thủ đô Hà Nội
Có thể bạn quan tâm:
Hướng dẫn vui nhộn về dụng cụ nong hậu môn Thuốc giãn hậu môn nghe có vẻ đáng sợ, nhưng đừng sợ! Hướng dẫn này sẽ đưa bạn qua hành trình thúc khi dùng dụng cụ làm giãn lỗ đít, khiến nó trở thành...
Hướng dẫn khoa học về dụng cụ làm...