Kết quả 1 đến 1 của 1
-
05-03-2014, 03:14 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Feb 2014
- Bài viết
- 29
Cách làm bánh sữa chua siêu ngon cho bạn
Sữa chua không phải là xa lạ với mọi người, nhưng bánh sữa chua vừa lạ miệng lại vừa rất tốt cho sức khỏe. Dùng bánh này vào dịp đặc biệt như liên hoan, sinh nhật sẽ thật tuyệt vì không có dầu mỡ mà cũng không quá ngọt. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh sữa chua siêu ngon cho ngày hè bằng máy làm sữa chua magic cook.
Cách làm bánh sữa chua siêu ngon cho ngày hè
Nguyên liệu:
- 500g kem sữa tươi
- 200g kem phô mai
- 120g đường, 25g gelatine, 10g rượu Cointreau, 10g mật ong, 3 quả chanh,
- 4 hũ sữa chua (65ml/hũ), 1 ổ bánh bông lan, khuôn thông 2 đầu tròn hoặc vuông
Các bước thực hiện: Cách làm bánh sữa chua siêu ngon cho ngày hè
Bước 1: Kem sữa tươi đánh cho dậy, có độ đặc, để vào ngăn mát tủ lạnh.
Lá gelatine đem ngâm với nước đá cho mềm mà không bị tan.
Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Cho kem phô mai và đường vào máy đánh cho thật mịn, cho lá gelatine, nước cốt chanh và sữa Yakult vào, trộn đều.
Tiếp tục trút kem sữa tươi để trong tủ lạnh vào, chế rượu và mật ong vào trộn thật đều.
>> Làm sữa chua ngon bổ nhất bằng máy làm sữa chua misushita
Bước 2: Bánh bông lan cắt lát dày khoảng 2cm. Đặt vào khuôn một lớp mỏng bánh bông lan, chế hỗn hợp bánh sữa chua vừa trộn đều vào, lớp bánh có độ dày khoảng 3cm, cứ tiếp tục làm thế 2 hoặc 3 lớp tùy vào độ lớn của khuôn bánh. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để ít nhất 4 giờ.
Khi dùng lấy ra, trang trí với sô-cô-la và dâu hoặc trang trí tùy thích. Cắt miếng, dùng lạnh mới ngon.
Mách nhỏ: Có thể thay thế gelatine bằng bột rau cau dẻo. Gelatin có thể tìm mua cùng các nguyên liệu làm bánh khác tại các cửa hàng thực phẩm nhập khẩu.
Chúc các bạn thành công với món bánh sữa chua ngon mát này nhé!
Hãy cùng hanggiadungvn.com chia sẻ thật nhiều bí quyết làm các món ăn ngon, với bếp hồng ngoại media titi công việc bếp lúc của bạn càng trở lên đơn giản hơn.Chủ đề cùng chuyên mục:
- Nồi cơm 1.08L Cuckoo CRP-N0680SR có gì đặc biệt?
- Rượu vang Ý tinh hoa của nghệ thuật ẩm thực
- Những tác dụng phụ không ngờ tới của củ nghệ
- Hướng dẫn nấu lẩu cua đồng cho bữa ăn gia đình
- Hướng dẫn nấu lẩu cua đồng cho bữa ăn gia đình
- Bếp từ đơn Neoflam Fika giá bao nhiêu?
- Tôm Càng Xanh Tươi Sống Bao Ngon Giao Hàng Tận Nhà TPHCM
- Top các Doanh nghiệp xuất xưởng đèn hâm nóng thức ăn buffet giá ưu đãi tại Thành phố HCM
- Hải Sản Thắng Tôm Bán tôm càng xanh giá sỉ rẻ chất lượng TP.HCM
- các địa điểm ăn buffet số một ở TPHCM tại thủ đô Hà Nội
Introducing the Rattan Dog Sofa—a stylish and comfortable furniture piece designed specifically for your beloved canine companion. Crafted from durable rattan materials, this dog sofa offers both...
Treat Your Furry Friend to Luxury...