Đông trùng hạ thảo được biết tới là chiếc dược chất quý trong y học cổ truyền Trung Quốc, có tác dụng bồi bổ thân thể, cải thiện hiện trạng hư nhược và có khả năng phòng chống bệnh rất tốt. Vậy làm thế nào để dùng đông trùng hạ thảo tốt nhất? cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm lời giải đáp bạn nhé.
Pha với nước sôi
Đây là cách đơn giản, trực tiếp và hiệu quả nhất nhằm giữ lại trọn vẹn thành phần dinh dưỡng có trong đông trùng hạ thảo. Bạn có thể nghiền đông trùng hạ thảo thành bột để pha trà uống như pha matcha, hoặc ngâm trực tiếp vào nước nóng trong vài phút và sử dụng khi còn nóng. Bạn cũng nên ăn luôn những sợi đông trùng hạ thảo đã ngâm để giảm thiểu phí phạm lượng dưỡng chất còn sót lại.

https://alopha.com.vn/dong-trung-ha-thao-la-cay-hay-con/
Nấu súp, hầm
Bạn có thể phối hợp với những loại thực phẩm như gà, vịt, cá, người tình câu,… phối hợp với đông trùng hạ thảo để nấu thành súp hoặc những món hầm. phương pháp này không chỉ dễ ăn, mùi vị hấp dẫn mà còn “bổ càng thêm bổ” nếu nấu chung với những thực phẩm giàu dinh dưỡng.
khiến cho bánh bao
nếu bạn cảm thấy nước ngâm đông trùng hạ thảo quá khó uống hoặc nấu súp quá quấy quả, thì bạn có thể băm nhỏ chiếc dược chất này ra và trộn với giết bằm để khiến thành bánh bao hay những loại bánh hấp khác để dùng. cách hấp sẽ giúp giữ lại phải chăng nhất lượng dinh dưỡng có trong đông trùng hạ thảo cho bạn.
Ngâm rượu
Ngâm 10 gram đông trùng hạ thảo trong 500ml rượu trắng, sau đấy ủ trong 15 ngày là có thể dùng. Uống một ly nhỏ rượu ngâm đông trùng hạ thảo vào sáng và tối sẽ giúp tăng cường sức khỏe, năng cao thể lực và chống ung thư rất hiệu quả.
Theo nghiên cứu chỉ ra, trong những phương pháp được nêu trên thì bí quyết ngâm đông trùng hạ thảo trong nước sôi để uống như trà là cách phải chăng nhất giúp cơ thể tiếp thụ trọn vẹn dưỡng chất có bên trong. Lưu ý, bạn nên dùng những cái vật dụng bằng gốm sứ hoặc thủy tinh để chế biến đông trùng hạ thảo, vì những dòng nguyên liệu này sẽ không khiến biến chất thành phần và mùi vị như vật dụng làm từ nhựa hay kim khí.