Thịt Chim trĩ đỏ là nguồn thực phẩm mới, chứa thành phần dinh dưỡng giàu protein,có các thành phần axid amin thiết yếu với con người,... Có tác dụng phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy,, trẻ em bị còi xương, tăng cường về sinh lý cho phái mạnh. Vì vậy, "nem công - chả phượng" được gọi đến chính là các món ăn từ thịt chim trĩ đỏ làm cho những người khó tính cũng phải thưởng thức bởi hương vị đặc trưng mà không phải loài nào cũng có được.

Cách nấu và chế biến chim trĩ ra sao? Nấu có dễ như thịt gà không? Gia vị được dùng là những gì?... Còn rất nhiều câu hỏi được đặt ra đối với các món từ chim trĩ đỏ thịt. Thịt chim trĩ đỏ là món ăn tương đối mới mẻ, món ăn chưa phổ biến, chỉ mới có mặt trong một số khách sạn và nhà hàng sang chảnh, và có tại ở một số nhà hàng chuyên về chim. Những món ăn từ chim trĩ luôn được những người sành ăn rất yêu thích, mỗi món mang hương vị khác nhau và đặc sản chim luôn có trong vị thế cao trong góc ẩm thực, luôn luôn là món ăn khoái khẩu của nhiều thượng khách sành ăn khó tính.
Với mong muốn,món ăn từ chim trĩ lấy thịt lấy từ nguồn thực phẩm tươi ngon (an toàn) không chỉ tại nhà hàng khách sạn mới có, mà thịt chim trĩ là món ăn đặc sản "nem công - chả phượng" với những món dễ ăn với nhiều món dễ chế biến khác nhau sẽ trở nên phổ biến, góp phần xây dựng sức khỏe cộng đồng người Việt Nam. Chuyên mục "Góc Ẩm Thực - Hudofarm" xin đưa ra một vài công thức phục vụ cả nhà nhé!
Cùng lăn vào bếp và cùng làm món cho gia đình bạn với những cách chế biến tại đây:
1. Trĩ nướng mác mật
2. Trĩ luộc
3. Trĩ hầm với nấm và quả ôliu
4. Trĩ quay ngũ vị hương
5. Trĩ quay kiểu Bắc Kinh
6. Trĩ nướng xả
7. Thịt trĩ xào lăn
8. Chim trĩ hấp nấm hương vị thanh mát
Mách nhỏ: Theo kinh nghiệm của tại Hudofarm thì chim trĩ thịt nấu ngon nhất vẫn là món nấu Hầm thuốc bắc, hoặc nấu theo công thức "canh lẩu", khi ăn cùng với nước hầm thịt chim sẽ mềm và ngon ngọt hơn!
Để mua thịt chim trĩ đỏ làm nguyên liệu cho các món ăn,Hãy liên hệ với chúng tôi tại đây.
Điện thoại:096.234.4888
Đặt mua và tư vấn: 8:30 -17:30 (T2-T7)
Email:hudofarm@gmail.com
Trụ sở chính:số 7,Đường 783A Tạ Quang Bữu,P.4,Quận 8,Tp.HCM
Hudofarm Bình Dương:Số 288,tổ 7,ấp Bàu Hốt,xã Lai Uyên,huyện Bàu Bàng,Bình Dương

Chủ đề cùng chuyên mục: