Cách khiến ếch xào sả nghệ vàng ươm bổ dưỡng

phương pháp làm ếch xào sả nghệ cũng sắp giống như cách thức làm món ếch xào sả ớt vậy. Tuy nhiên món ăn này lại có được màu vàng đẹp mắt cộng mùi thơm đặc biệt của nghệ nên hương vị cũng sẽ khác phổ biến .

giết thịt ếch được biết tới là một thực phẩm đựng nhiều canxi, protein và phổ biến chiếc vitamin…Do vậy những bà nội trợ rất thích chế biến những món ngon trong khoảng ếch cho gia đình mình
NGUYÊN LIỆU:
Sả: 3- 4 củ
Hành tây: 1 củ
giết mổ ếch: 1/2 kg
Sate dầu, bột nghệ
Hành lá, ớt, tỏi, rau mùi
Dầu ăn, nước mắm, tuyến đường , rượu trắng, hạt nêm.
bí quyết khiến cho ếch xào sả nghệ vàng ươm bồi dưỡng

Cách Làm:


Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

– Bạn rửa sạch giết mổ ếch, sau chậm tiến độ rửa lại mang rượu trắng để khử mùi tanh của giết thịt ếch, lau khô bằng khăn sạch. Bạn chặt làm thịt ếch thành những miếng vừa ăn. Tiếp tới ướp làm thịt ếch với hạt nêm và 3 thìa bột nghệ.

– Tỏi và sả bạn bóc vỏ rồi băm nhỏ.

– Hành tây bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi bổ múi cau.

– Hành lá, rau mùi nhặt, rửa sạch và cắt khúc.

– Ớt rửa sạch và cắt lát.

Bước 2: Xào ếch

– Bạn bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu rồi phi thơm tỏi, sả băm nhỏ. Tiếp theo, bạn cho 3 thìa sate dầu vào chảo đảo đều rồi cho giết thịt ếch đã tẩm ướp vào xào cộng .

– Bạn xào ếch sở hữu lửa nhỏ, nêm vào giết ếch 1 ít tuyến phố , hạt nêm và nước mắm cho vừa mồm . Bạn xào cho đến khi thấy giết mổ ếch săn lại thì cho hành tây vào xào cộng. Rốt cuộc bạn cho ớt và hành lá vào giết thịt , đảo đều rồi tắt bếp.

Bước 3: trang hoàng

Bạn trút giết ếch ra đĩa, trang hoàng đĩa ếch xào với vài cọng rau mùi cho thêm đẹp mắt nhé.

Chỉ sở hữu một vài thao tác nhỏ là chúng ta đã sở hữu được món ếch xào sả nghệ thơm ngon, thời trang rồi Cả nhà nhỉ? Món ăn này rất hợp lúc ăn cùng cơm hot hay lúc khiến cho món nhậu cho ông phố yêu quý chậm triển khai ạ. Chúc Các bạn thành công mang món ếch xào sả nghệ nha!