Bí quyết khiến cho đào ngâm ngon giòn để dành ăn dần

Để làm cho tên món bạn cần chuẩn bị vật liệu sau:

600g đào
60g trục đường phèn
150ml nước

phương pháp làm:




Bước 1

Đào mua về rửa sạch sau chậm triển khai gọt bỏ phần vỏ bằng dao hai lưỡi. Tiếp tới cắt đào thành từng miếng vừa ăn

Bước 2

Cho đào vào nồi cùng có 150ml nước rồi phủ lên đào 1 lớp con đường phèn.

Bước 3

Bắc nồi đào lên bếp đun sôi ở lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo nhẹ cho tan trục đường . Quá trình này thực hiện trong vòng 15-20 phút. Khi này, đào sẽ mềm và chuyển sang màu hơi trong suốt.

Bước 4

chung cục , cho đào vào lọ thủy tinh khô sạch và bảo quản trong tủ lạnh.

ví như bạn muốn ăn đào giòn sật sật thì nhớ giảm bớt thời kì luộc đào trên bếp. Trái lại, các miếng đào vàng ươm, mềm ngọt là sở thích của bạn thì cứ luộc đào theo thời kì đã chỉ dẫn trong bài nha! Phương pháp làm đào ngâm này dự trữ được hơi là lâu ấy , tầm 7-10 ngày để kín trong tủ lạnh. Tuy nhiên, đào ngâm thơm ngon quyến rũ thế này thì “cầm cự” đến khi ấy thật là 1 nhiệm vụ bất khả thi!

Có thể bạn quan tâm: