Có rất nhiều điểm đến tuyệt đẹp ở xứ sở kim chi mà mọi người nên khám phá khi đi du lịch hàn quốc. Một trong số đó là chợ Gwangjang ở Seoul cổ nhất với gần 110 năm tồn tại. Cùng chúng tôi khám phá khu ẩm thực tại khu chợ nổi tiếng bậc nhất này qua bài viết sau.

Được mệnh danh là thiên đường ẩm thực, khu chợ Gwangjang ở Seoul sẽ mang đến cho mọi người những trải nghiệm du lịch xứ hàn rõ nét nhất về những món ăn đường phố, đồng thời cảm nhận những nét đặc sắc trong nền văn hóa ẩm thực xứ Hàn.

Mở cửa từ năm 1905, chợ Gwangjang được xem là khu chợ cổ nhất còn hoạt động. Dù trải qua hơn 100 năm tồn tại và phát triển nhưng chợ vẫn còn giữ gìn đúng và đủ những giá trị di sản, phong cách và sức cuốn hút của văn hóa hàn quốc.

Đây sẽ là nơi bạn tìm thấy, gặp gỡ nhiều khách tour du lịch hàn khắp các quốc gia trên thế giới. Họ cùng nhau thưởng thức những món ăn đặc trưng của xứ sở kim chi.


Chợ được chia thành nhiều khu khác nhau, từ khu vực bán rau củ quả, hải sản tươi sống, quần áo cho tới những khu cung cấp đồ ăn, thức uống và nhiều mặt hàng phong phú khác.

Tuy nhiên, phần lớn của chợ vẫn là khu ẩm thực, phục vụ các món ăn đường phố tại chỗ. Nói đúng hơn, khu vực này không khác gì khu phố ẩm thực hay một nhà hàng ăn uống khổng lồ dành cho mọi thực khách.

Du lịch chợ Gwangjang hàn quốc, mọi người sẽ bị choáng ngợp vì sức hút của các món ăn cũng như lượng khách tới đây tham quan có mặt ở khắp con hẻm.


Những món ăn phổ biến ở chợ Gwangjang

Sundae hay dồi, là một trong những món ăn mà bất kỳ khách du lịch nào cũng dễ dàng tìm thấy nhất. Có thể ban đầu bạn thấy e ngại khi nhìn thấy nhưng khi đã thưởng thức không chừng bạn lại nghiện nó. Sundae được thái thành các miếng nhỏ, ăn kèm với vài lát gan heo, rau tía tô và muối ớt.

Tiếp theo là món Mayak gimbap hàn quốc, món cơm cuộn đơn giản nhưng thu hút rất đông thực khách. Nguyên liệu gồm cơm, các loại rau củ muối cuộn bằng rong biển, sau đó cắt thành miếng nhỏ. Đến chợ Gwangjang, hành khách sẽ dễ dàng bắt gặp rất nhiều gian hàng bán mayak gimbap với những khay được xếp đầy các cuộn cơm nhỏ dài.


Tteokbokki hay bánh gạo cũng là một trong những món ăn đường phố phổ biến ở xứ Hàn. Những chiếc bánh gạo mềm được hầm chung với nước sốt ớt màu đỏ đặc trưng thu hút nhiều giới trẻ thưởng thức. Món này ăn ngon nhất nóng, vừa mới lấy ra đĩa.

Bên trong chợ Gwangjang, ngoài đồ ăn được phục vụ tại chỗ thì còn rất nhiều gian hàng bán những thực phẩm tươi sống. Một số loại hải sản như bạch tuộc sống, tôm, cua, ghẹ,.. mặc dù theo kinh nghiệm mua sắm du lịch Hàn Quốc của những người đi trước thì giá của nó khá cao nhưng chất lượng luôn được đảm bảo do đó khách hàng cũng không nên quá lo lắng.

>> Tham khảo thêm thông tin về ẩm thực Hàn Quốc : http://goo.gl/kdCcLp