Tại xứ sở hoa anh đào người ta tin rằng sầu riêng có tác dụng rất tốt trong việc chữa yếu sinh lý. Mặc dù vậy nhưng cũng không nên lạm dụng quá bởi sầu riêng nếu sử dụng nhiều sẽ tăng huyết áp và tăng nhiệt độ cơ thể.

Lưu ý khi chọn sầu riêng: Để sầu riêng có tính bổ dưỡng và chữa bệnh, cần chọn những quả vỏ hơi nâu vàng, đó là quả chín cây. Quả cần tròn đều, cuống tươi nhỏ, lõi giữa vàng, như vậy múi trong ruột sẽ vàng ánh. Các gai phải nhọn, nở hết, bóp nhẹ thấy hai gai giáp nhau là quả không sượng. Để bảo đảm hơn nữa, khi mua đề nghị người bán dùng dao tách múi cho xem, múi phải vàng hoặc hơi ửng vàng đều cùng một màu đục, tránh chỗ đục, chỗ trong.
Sầu riêng là thứ trái cây ăn quả đặc sản của Miền Nam chúng ta, chúng có mùi vị khá khó chịu, nếu bạn không quen sẽ cảm thấy nó có mùi . Sầu riêng còn đáng tự hào vì có tác dụng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Được xem là thuốc tăng cường sinh lý

Múi sầu riêng có chứa nhiều protein và không chứ cholesterol, vitamin C, amino acid có chứa rất nhiều trong mỗi múi sầu riêng. Nó giúp cải thiện tinh thần giảm stress sau mỗi ngày làm việc căng thẳng. Tại đất nước Nhật Bản người ta thường ăn sầu riêng trước mỗi cuộc yêu vì họ tin rằng nó có một thành phần hỗ trợ cảm giác yêu – và nó được ví như viagra tự nhiên.

Mặc dù là loại quả rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên chúng ta không nên ăn quá nhiều cùng 1 lúc. Dưới đây là mốt số lưu ý khi ăn sầu riêng:

Những người bệnh tiểu đường, cao huyết áp, đang bị các bệnh viêm nhiễm, suy thận, mụn nhọt, phụ nữ có thai, thì không nên ăn sầu riêng.

Những người có tình trạng âm hư, nội nhiệt, với các triệu chứng: người gầy ốm, da khô, nóng bứt rứt, lòng bàn tay bàn chân ấm, khát nước, khó ngủ, đêm ngủ ra mồ hôi trộm, đi tiểu ít, nước tiểu vàng, đại tiện táo bón, di mộng tinh… cần hạn chế ăn sầu riêng.
Những người tì vị yếu nếu ăn nhiều trái sầu riêng sẽ dễ gây đầy bụng, khó tiêu. Những người mập phì muốn giảm cân cũng nên hạn chế ăn sầu riêng.
Không nên ăn sầu riêng cùng lúc với các thức uống như cà phê hoặc các loại bia, rượu, cơm rượu, vì sẽ xuất hiện những rối loạn tiêu hóa như đầy hơi, buồn nôn và hơi thở bị nặng mùi, cơ thể mệt mỏi, khó chịu.

Ở những người bị cao huyết áp, có thể bị tình trạng nhức đầu, tim đập mạnh, nôn mửa, nặng hơn có thể bị đột quỵ, xuất huyết. Nguyên nhân là do trong cơm sầu riêng chứa một lượng lớn chất dầu có nồng độ lưu huỳnh khá cao, gây ức chế hoạt động của men aldehyde dehydrogenase, dẫn đến 70% chất oxy hóa (antioxydant) trong tế bào không được chuyển hóa, gây ra tình trạng tích lũy acetaldehyde (của rượu) trong cơ thể, làm giảm khả năng thải trừ chất độc và từ đó gây độc cho cơ thể.

Nếu chế biến sầu riêng làm món ăn thì nên tránh sử dụng chung với các gia vị cay nóng như tiêu, ớt, gừng, tỏi… vì chúng sẽ làm giảm hương vị của sầu riêng, lại kết hợp với tính nóng của sầu riêng, gây ra tình trạng nóng bứt rứt khó chịu trong người

Liều thuốc chữa xuất tinh sớm, liệt dương với hạt sầu riêng: Sầu riêng 50 gr, đường 20 gr (hoặc mật ong lượng thích hợp) đánh nhừ như kem, thêm khoảng 100 ml nước sôi để nguội hòa đều để uống, ngày hai lần trong 10 ngày.

Nguồn: Sưu tầm